水菜と大根のツナサラダ

水菜と大根のツナサラダ-レシピのメイン写真

水菜と大根のツナサラダ

古都ちゃん @cook_40071878

ありあわせて作ったら美味しかった(*^^)v
中華風のサラダです。
このレシピの生い立ち
んん～生い立ち…(ーー;)
ただ冷蔵庫にあったからなぁ～。

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中華風のサラダです。
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材料

２人分

『材料』
水菜　１房３～４cm位のザクきり
大根　３～４ｃｍ細切り
ツナ缶(小)　油を切る１缶
『調味料』
塩小さじ１弱
Ａ　(ドレッシング)
めんつゆ大さじ２
酢大さじ１
砂糖小さじ１
ごま油大さじ１
中華だし小さじ１
荒挽きこしょう適宜

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作り方

1

Ａの調味料をすべて加え、ドレッシングを作る。
2

大きめのボールに刻んだ野菜を入れ、塩小さじ１弱をまぶし、１～２分置く。
3

水分を軽く絞り、ツナとＡのドレッシングを加え、ざっくり混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

特にありませんが…野菜にお塩をまぶす際にしょっぱくならないように…かな(^_^;)
記載の分量でしょっぱかったらごめんなさい。

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古都ちゃん @cook_40071878

2010/03/17 11:46に公開

勝手気ままな古都ちゃん…(#^.^#)

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このレシピのキーワード

ツナサラダツナ大根水菜

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