さっさと　★　こんにゃく煮　★

さっさと　★　こんにゃく煮　★-レシピのメイン写真

さっさと　★　こんにゃく煮　★

けろりん９３５ @cook_40037501

作り置きおかずにぴったり(*^^)v
お弁当にもビールにも良く合う
ピリ辛こんにゃくです。
このレシピの生い立ち
おつまみに出して大好評でした。

作り置きおかずにぴったり(*^^)v
お弁当にもビールにも良く合う
ピリ辛こんにゃくです。
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けろりん９３５ @cook_40037501

作り置きおかずにぴったり(*^^)v
お弁当にもビールにも良く合う
ピリ辛こんにゃくです。
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おつまみに出して大好評でした。

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材料

あく抜きこんにゃく１枚
ごま油大さじ１
しょうゆ大さじ１
みりん大さじ１
砂糖大さじ１～２
トウガラシお好みで
ごまお好みで

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作り方

1
こんにゃくをそぎ切りする
2
水で良く洗う
あく抜きしていないこんにゃくは塩を良くも煮込んでひと煮立ちさせる。
3
ごま油を引いたフライパンに投入！！
泡が出てきますが
気にしなくて大丈夫です。
4
油が馴染んだら、砂糖・しょうゆ・みりん・とうがらしを入れる
5
汁気がなくなるまで炒め煮する。
ごまを振りかけて
出来上がり～

コツ・ポイント

さっさと出来できる節約料理です。
水を使わないので、１週間くらい長持ちします。

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けろりん９３５ @cook_40037501

2010/03/09 08:05に公開

訪問ありがとう◎´∀｀)b 埼玉県在中けろりん935です。６月から同居を始めましたが・・・2年の時を超え2014年8月15日別居しました。仕事と主婦を日々頑張っています。 .+:｡（´∀｀）ﾟ.+:｡クックパッドアワード2年参加させて頂き益々クックパッドの魅力が伝わりましたアメブロhttp://ameblo.jp/ti-rinn/ 　覗きにきてね♡

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このレシピのキーワード

煮物こんにゃくゴマトウガラシ

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