ベーコンは厚めに切ります。

キノコは石づきを落とし小房に分けます。

ニンニクはスライスします。

熱したフライパンにオリーブオイルを大匙3ほど入れニンニクを炒め香りがでたらベーコンを表面がカリッとするくらいに焼きます。

大きなお鍋でパスタを茹でます。茹であがり時間の2分前にキャベツも入れてくださいね。

ピザ用チーズ（今回はモントレージャックを使いました）をたっぷりとブラックペッパーをお好みで振りかけます。