おからだにいいサラダ
ハニーらいあ @cook_40032938
食物繊維たっぷりのおからをカルシウムたっぷりの牛乳クリーミーに仕上げて…。さっぱり味の口溶けサラダです☆
このレシピの生い立ち
ふと、「生おからってマッシュポテトみたい…」って、思っちゃったんですよね…;`;:ﾞ;`(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞｯ
おからだにいいサラダ
食物繊維たっぷりのおからをカルシウムたっぷりの牛乳クリーミーに仕上げて…。さっぱり味の口溶けサラダです☆
このレシピの生い立ち
ふと、「生おからってマッシュポテトみたい…」って、思っちゃったんですよね…;`;:ﾞ;`(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞｯ
作り方
- 1
大き目の器（耐熱）に生おからを入れてほぐす
-
- 2
好みの堅さになるまで牛乳を入れ、よく混ぜる。
（かなり吸い込まれていきます。おもしろいくらい。笑） -
- 3
ラップをしてレンジ６００ｗで２分、取り出して軽く混ぜてさらに２分でマッシュポテトのようなおからができあがり。
- 4
続きは、おからをマッシュポテトだと思いながらポテトサラダを作る気分で…♪
コツ・ポイント
おからはほんとに味がないっ！！！;`;:ﾞ;`(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞｯ
通常のポテトサラダを作る時より、少し濃い味付けでちょうどいいと思います。作りながら味見をしてくださいね☆
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