大好き♫かぼちゃサラダ
さきひなすみのママ @cook_40082661
かぼちゃとマヨネーズを合わせるだけ。このまま食べても、パンにはさんでも、食べ方いろいろ幸せサラダ。
このレシピの生い立ち
かぼちゃとマヨが大好きなんです
大好き♫かぼちゃサラダ
かぼちゃとマヨネーズを合わせるだけ。このまま食べても、パンにはさんでも、食べ方いろいろ幸せサラダ。
このレシピの生い立ち
かぼちゃとマヨが大好きなんです
作り方
- 1
かぼちゃを適当な大きさに切り、箸がとおるくらいまでゆでる。
- 2
ゆでたかぼちゃをボールにあけ、皮は取り除く。茹でてからの方が皮がポロリととれやすいです。皮は他の料理に再利用しても。
- 3
かぼちゃをつぶしながら、マヨネーズを合わせる。
- 4
味見をしながら、自分好みの味付けにして、出来上がり。
コツ・ポイント
つぶすときは、マッシャーなど使って、しっかりつぶすとなめらかな口当たりです。用途多彩なので、便利ですよ（＾－＾）
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