冷凍パイシートを少し常温に戻しておき、８等分に切り分けます。

切ったパイシートにチョコを乗せ、もう１枚のパイシートでチョコを挟み四隅を強く手で摘み、パイの縁をフォークで塞ぎます。

１９０度に余熱したオーブンに間隔を空けて並べ、焼き上げます。

焼き時間は焼き色を見ながら調整してください。