GANMOの越冬じゃがいものあまから炒め ganmo29 @cook_40077580 さっと作れてご飯にぴったりのおかず。このレシピの生い立ちお弁当に一品入れたいときに考えつきました。 もっと読む さっと作れてご飯にぴったりのおかず。このレシピの生い立ちお弁当に一品入れたいときに考えつきました。 もっと読む GANMOの越冬じゃがいものあまから炒め ganmo29 @cook_40077580 さっと作れてご飯にぴったりのおかず。このレシピの生い立ちお弁当に一品入れたいときに考えつきました。 もっと読む さっと作れてご飯にぴったりのおかず。このレシピの生い立ちお弁当に一品入れたいときに考えつきました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 1人分 じゃがいも 1個 砂糖 適量 醤油 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 じゃがいもを写真のような感じで切る。（もちろんよく洗ってからね） 2 手鍋に油を引いてからじゃがいもを炒める 3 じゃがいもの表面がキツネ色になってきたら、水をひたひたになるくらい入れて、砂糖を投入。その後、醤油も投入。 4 強火にして、あれば落としぶたをして、一気に煮飛ばす。汁気がなくなったらできあがり。 5 おこのみでマヨネーズを少し和えてもGOOD。 コツ・ポイント ポイントは調味料の入れる順番。砂糖→醤油。あと、じゃがいもの切り方が少し薄めでないと、火が通りにくい。最後の煮飛ばすときの火の強さ＝強火 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17736748 コピーしました！ ganmo29 @cook_40077580 2010/03/27 16:51に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 京料理と村で板前修業。T城剛アシスタント。いろいろあって、いまは長野県で農をテーマに新しい生活をスタート。地元佐久市の食材を使った料理を日々思案中。■bloghttp://ganmo-ganmo.blogspot.com/■Twitterhttp://twitter.com/ganmo9 もっと読む このレシピのキーワード 炒めもの じゃがいも 似たレシピ その他のレシピ パックのご飯で作るバターピラフ チキンパルメザンパスタ 超簡単！ツナマヨホットドッグ 舞茸のアヒージョパスタ ちぢみ小松菜のジェノベーゼ【食遺産】 ✿ポテト・アスパラ入りエビマヨ✿ 簡単5分おやつ★お麩でキャラメルラスク 簡単♪隠し味は…優しい味のごぼうサラダ きくらげ・卵・豚の中華炒め ✿美味しい本格春巻き✿ うちのきんぴらごぼう GANMO特製信州産フキ味噌 GANMOの信州産野菜五目炊き込みご飯 GANMO特製簡単コロッケ玉子丼 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17736748
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