豚肉を味付けしてステーキ風にソテーすれば立派な一品に。簡単に作れてご飯にあいます。
このレシピの生い立ち
元々甘酢炒めが好きで、これも本来は薄切り肉を対象にしたものでした。ですが、厚めのお肉でやってみると立派な一品でおなかも満足！もちろん薄切り肉でもいけますよ。ピーマン・玉葱などの野菜と一緒にどうぞ。