☆超美味!トロトロ手羽先の甘辛パイン煮☆
ハルハル7 @cook_40082829
圧力鍋で簡単で超美味!手羽先のトロトロ甘辛パイン煮。友達、家族も大絶賛!普通の鍋の方でもコトコト煮ていただければOK!
このレシピの生い立ち
母親が作ってくれて小さい頃から食べてます!
大人になった今もアレンジして家族に友人に大人気のレシピです。
超トロトロでお箸でつかめませんよ〜☆ パインジュースがいい味出します!
翌日のお弁当のおかずとしても最適です。
☆超美味!トロトロ手羽先の甘辛パイン煮☆
圧力鍋で簡単で超美味!手羽先のトロトロ甘辛パイン煮。友達、家族も大絶賛!普通の鍋の方でもコトコト煮ていただければOK!
このレシピの生い立ち
母親が作ってくれて小さい頃から食べてます!
大人になった今もアレンジして家族に友人に大人気のレシピです。
超トロトロでお箸でつかめませんよ〜☆ パインジュースがいい味出します!
翌日のお弁当のおかずとしても最適です。
作り方
- 1
まず手羽先の尾の部分を切り取ります。
こうすることでお箸で食べやすくなりますよ〜。 - 2
味が染みやすいよう包丁でプスプスと三、四ヶ所穴を空けます。
- 3
圧力鍋に手羽先と★の材料を放り込みます!
- 4
鍋の蓋をしめて強火で圧力がかかったら五分間加圧します。五分経ったら火を消し圧力が下がるまで自然放置します。
- 5
圧力が下がったら蓋を空けて中火で15分間煮込みます。
- 6
蓋を空けてからお好みでパイナップルやゆでたまごなど入れるのがおすすめです!
私の家では入れます〜☆ - 7
完成〜☆
トロトロです! - 8
ご飯がすすみすぎて食べ過ぎ注意!
ぜひぜひ作って見て下さい☆
コツ・ポイント
煮込む時間は20分と記載してます。
20分、30分と煮込むほど更に味は染みておいしいですよ☆
手羽先の量を多めに作って次の日まで鍋の中で寝かせておくと次の日はまた味が染みてかなりおいしく、お弁当にもおすすめです☆
パイナップルもぜひ!
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