豆苗のツナサラダ
Ｙ太郎 @cook_40082870
豆苗（とうみょう）はグリーンピースの新芽です。
栄養価が高く、かいわれのような癖もないので万人受けすると思います。
このレシピの生い立ち
あっさりさっぱり豆苗（とうみょう）をおいしくいただきましょう♪
豆苗のツナサラダ
豆苗（とうみょう）はグリーンピースの新芽です。
栄養価が高く、かいわれのような癖もないので万人受けすると思います。
このレシピの生い立ち
あっさりさっぱり豆苗（とうみょう）をおいしくいただきましょう♪
作り方
- 1
豆苗は5cm幅くらいに切る。（お好みで水菜も同じ幅に、レタスは千切りに）
- 2
豆苗を器に盛り、上から汁を切ったツナを盛る。
- 3
★の材料を軽く混ぜ合わせてドレッシングを作り、上から回しかける。
- 4
マヨネーズと刻み海苔をトッピングしたらできあがり♪
コツ・ポイント
食べるときは小皿に取ったらツナと野菜とマヨをよく混ぜ合わせて食べてくださいね！
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大根をひらひら状に.するのは面倒ですが後は材料を切って調味料を加えて混ぜ合わせるだけなので簡単です。豆苗の苦味は軽減されておりますが苦味な方はカイワレで作って下さい。
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☆サッと一品☆〜豆苗のツナサラダ〜 ☆サッと一品☆〜豆苗のツナサラダ〜
今回は買ってきた豆苗をチョッキンした後の2回目の豆苗をサラダ風にしてみました♪おつまみにもお弁当にもいいですよ！
その他のレシピ
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