いかなごのくぎ煮チーズ目玉焼き

おらんでう～たん
おらんでう～たん @cook_40037385

自家製いかなごのくぎ煮を目玉焼きに乗せてチーズと一緒に甘辛うまい!!
このレシピの生い立ち
いかなごのくぎ煮を作ったのでアレンジレシピに挑戦!!

いかなごのくぎ煮チーズ目玉焼き

ぽろん５２６'s cooksnap of when they made いかなごのくぎ煮チーズ目玉焼き.
CoffeeCoco's cooksnap of when they made いかなごのくぎ煮チーズ目玉焼き.
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自家製いかなごのくぎ煮を目玉焼きに乗せてチーズと一緒に甘辛うまい!!
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材料

1人前
  1. 卵 1個
  2. いかなごのくぎ煮 大1
  3. マヨネーズ 小1
  4. ミックスチーズ ひとつまみ
  5. 塩コショウ 少々
  6. ネギ(小口切り) 適量
  7. 醤油 数滴

作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し、卵を割り入れ、いかなごのくぎ煮をまんべんなく散らす。

  2. 2

    マヨネーズを回しかけ、チーズを散らし、ネギを乗せて水を少量入れ、蓋して黄身が半熟になるまで蒸し焼きにする。

  3. 3

    焼けたら醤油を数滴垂らせば完成!!

コツ・ポイント

くぎ煮をあまり乗せ過ぎると辛くなるので、ほどほどにしてくださいね♪
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2014年6月に女の子を出産♡旦那さんと動物雑貨を創作しながら手作り市に出店。 http://www.eonet.ne.jp/~orang-de-utan/ 　　　　　　　　　　料理＆食べるのが大好きな私♡皆さんのレシピを参考にレパートリーが増やせればなぁ～って思ってます♪１人１人にお礼に伺う事が出来ないですが、皆さんにはいつも心から感謝しています❤
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