
作り方
- 1
にんにくは2〜3ミリ角に切る。
赤唐辛子は小口切りにして2g用意する - 2
にんにくとサラダ油を入れて、弱火でじっくりと揚げる。
- 3
金属製のボウルに赤唐辛子と胡椒を入れ、熱々の②を注ぎ入れ、ザックリと混ぜる
- 4
③が冷めたらオリーブ油と塩を加えてよく混ぜる
コツ・ポイント
賞味期間は一ヶ月
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にんにくは2〜3ミリ角に切る。
赤唐辛子は小口切りにして2g用意する
にんにくとサラダ油を入れて、弱火でじっくりと揚げる。
金属製のボウルに赤唐辛子と胡椒を入れ、熱々の②を注ぎ入れ、ザックリと混ぜる
③が冷めたらオリーブ油と塩を加えてよく混ぜる
賞味期間は一ヶ月
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