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量りいらずの濃厚ベイクドチーズケーキ
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量りいらずの濃厚ベイクドチーズケーキ-レシピのメイン写真

量りいらずの濃厚ベイクドチーズケーキ

tarragon
tarragon @cook_40042980

母の定番のベイクドチーズケーキは量りいらずで失敗知らず!
ステック状にカットすれば、ホワイトデーにも最適♪
このレシピの生い立ち
母が小さい頃から作ってくれていた定番のケーキ。
量りいらずなので失敗なしです^^

その他ぱぱっとできて簡単おすすめレシピブログ 『タラゴンの挿し木』
http://ameblo.jp/tarragon/

母の定番のベイクドチーズケーキは量りいらずで失敗知らず!
ステック状にカットすれば、ホワイトデーにも最適♪
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母が小さい頃から作ってくれていた定番のケーキ。
量りいらずなので失敗なしです^^

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tarragon
tarragon @cook_40042980

母の定番のベイクドチーズケーキは量りいらずで失敗知らず!
ステック状にカットすれば、ホワイトデーにも最適♪
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母が小さい頃から作ってくれていた定番のケーキ。
量りいらずなので失敗なしです^^

その他ぱぱっとできて簡単おすすめレシピブログ 『タラゴンの挿し木』
http://ameblo.jp/tarragon/

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ステック状にカットすれば、ホワイトデーにも最適♪
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量りいらずなので失敗なしです^^

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材料

20×20cmの型(又はお好みで)
  • クリームチーズ 200g入り1箱
  • Lサイズ卵 2個
  • 生クリーム 1パック(200ml)
  • 薄力粉 1/4cup
  • 砂糖 3/4cup
  • レモンの皮(又はオレンジ) 1個分
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作り方

  1. 1

    クリームチーズを耐熱ボウルに入れラップをし、700wで40秒位温める。
    なめらかになるまでハンドミキサーで混ぜる。

  2. 2

    ①にとき卵を何回かに分けて入れ混ざったら、砂糖とふるった小麦粉も加えよく混ぜる。

  3. 3

    ②にレモンの皮と生クリームを液体のまま入れて混ぜる。
    お好みの流し入れ180度のオーブンで40分焼いたらできあがり。

  4. 4

    台を敷きたい時は、溶かしバター25gに粉砕したクッキーやシリアル60gを混ぜ型に敷詰め冷やす。
    これに③を流し入れ焼く!

コツ・ポイント

冷めたら切らずに冷蔵庫に入れしっかり堅くなるまで冷やしてから、好みのサイズにカットしラッピングなどをお楽しみください!
出来立てもおいしいですが4日位日持ちするのでお持たせにもバッチリ!

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tarragon
tarragon @cook_40042980
2010/03/12 04:10に公開
小学生の男児2人、幼稚園児女子、三児のママです♪お酒にあって、子供も一緒に食べられるメニュー作りが趣味です。ふだんの食材がおもてなしになるようなそんなレシピをUPしていあmす。家飲み・ホームパーティーをよく開くので、簡単にできるパーティーメニューもおすすめです^^『タラゴンの挿し木』http://ameblo.jp/tarragon/
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ 薄力粉 卵 オレンジ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17738151
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