GANMOの越冬じゃがのマヨカレー風味-レシピのメイン写真

GANMOの越冬じゃがのマヨカレー風味

ganmo29 @cook_40077580

簡単に作れるおかずです。
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おいしいじゃがいもをもらったので、何か料理を作りたいと思いました。

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材料

1人分

小さいじゃがいも 4個くらい
カレー粉適量
マヨネーズ適量

作り方

1

じゃがいもをゆでる→皮を剥く
2

じゃがいもをつぶしながらカレー粉とマヨネーズで和える。
3

完成！！

コツ・ポイント

きちんとゆでることくらいです。

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ganmo29 @cook_40077580

2010/03/09 16:28に公開

京料理と村で板前修業。T城剛アシスタント。いろいろあって、いまは長野県で農をテーマに新しい生活をスタート。地元佐久市の食材を使った料理を日々思案中。■bloghttp://ganmo-ganmo.blogspot.com/■Twitterhttp://twitter.com/ganmo9

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