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うまうま!トマトスープ
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うまうま!トマトスープ-レシピのメイン写真

うまうま!トマトスープ

おっこ
おっこ @cook_40015747

トマトの缶詰でこんなに美味しいスープができました。寒い日にはお勧めです。。
このレシピの生い立ち
トマトの缶詰も手ごろだし・・・
友人が作ったと聞いて、私も作ってみました。

うまうまです!!

トマトの缶詰でこんなに美味しいスープができました。寒い日にはお勧めです。。
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トマトの缶詰も手ごろだし・・・
友人が作ったと聞いて、私も作ってみました。

うまうまです!!

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うまうま!トマトスープ

おっこ
おっこ @cook_40015747

トマトの缶詰でこんなに美味しいスープができました。寒い日にはお勧めです。。
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トマトの缶詰も手ごろだし・・・
友人が作ったと聞いて、私も作ってみました。

うまうまです!!

トマトの缶詰でこんなに美味しいスープができました。寒い日にはお勧めです。。
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トマトの缶詰も手ごろだし・・・
友人が作ったと聞いて、私も作ってみました。

うまうまです!!

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材料

  • 鶏肉 1枚
  • オリーブオイル 大匙1
  • にんにく 2カケ
  • たまねぎ 1個
  • にんじん 1/4
  • キャベツ 葉2枚
  • 水 適量
  • 塩・こしょう お好みで
  • チキンコンソメ 大匙1
  • トマト缶詰 1缶
  • 砂糖 大匙1
  • 茹でたブロッコリー お好みで
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作り方

  1. 1

    にんにくをみじん切り、鶏肉は一口大、野菜は適当な大きさに切っておく。

  2. 2

    なべにオリーブオイルを入れ、にんにくを炒める、。香りが出たら鶏肉を入れて炒める。

  3. 3

    水を加えて、残りの野菜を入れてトマトの缶詰も入れる。

  4. 4

    塩コショウ、チキンコンソメ砂糖を入れて味を見る。

  5. 5

    野菜が柔らかくなったら出来上がりです。

  6. 6

    食べるときに茹でたブロッコリーを飾って召し上がれ。。

コツ・ポイント

トマトケチャップで味を調えてもいいかと思います。
パスタのソースでもOKですよ!!

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おっこ
おっこ @cook_40015747
2010/03/07 06:04に公開

このレシピのキーワード

スープ 鶏肉 にんじん キャベツ トマト缶 ブロッコリー にんにく 玉ねぎ

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