にんにくをみじん切り、鶏肉は一口大、野菜は適当な大きさに切っておく。

なべにオリーブオイルを入れ、にんにくを炒める、。香りが出たら鶏肉を入れて炒める。

水を加えて、残りの野菜を入れてトマトの缶詰も入れる。

塩コショウ、チキンコンソメ砂糖を入れて味を見る。

野菜が柔らかくなったら出来上がりです。

食べるときに茹でたブロッコリーを飾って召し上がれ。。