人参のずぼらグラッセ

hmlovr @cook_40082989
材料は人参のみ!私はこれで人参嫌いを克服しました(*^o^*)ちょっとしたおやつにもなりますよ。
このレシピの生い立ち
少しだけ残ってしまった人参をどうにかデザート代わりに出来ないか考えた時に、試したら美味しかった(‾∀‾)
人参のずぼらグラッセ
材料は人参のみ!私はこれで人参嫌いを克服しました(*^o^*)ちょっとしたおやつにもなりますよ。
このレシピの生い立ち
少しだけ残ってしまった人参をどうにかデザート代わりに出来ないか考えた時に、試したら美味しかった(‾∀‾)
作り方
- 1
人参は2mmくらいのいちょう切りに。
- 2
熱したフライパンにバターを入れ、次に人参を投入。中火で炒める。
- 3
人参がお好みの柔らかさになったら、醤油と砂糖を投入。
- 4
味が染みたら出来上がり。
コツ・ポイント
出来立ての熱々でも、冷やしてもOK。
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