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さくっと美味しい☆イタリアンチキンカツ
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さくっと美味しい☆イタリアンチキンカツ-レシピのメイン写真

さくっと美味しい☆イタリアンチキンカツ

まり☆うに
まり☆うに @cook_40077755

いつものカツの衣に粉チーズいれるだけの簡単さですw

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マリネで残った胸肉をカツにしてみました

いつものカツの衣に粉チーズいれるだけの簡単さですw

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マリネで残った胸肉をカツにしてみました

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まり☆うに
まり☆うに @cook_40077755

いつものカツの衣に粉チーズいれるだけの簡単さですw

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材料

2枚分
  • マリネした胸肉(ID :17707476 ) 1枚
  • 薄力粉 適量
  • 溶き卵 1個分
  • 粉チーズ 20gくらい(好きなだけ)
  • パン粉 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    マリネした胸肉を半分にスライスしておく

    • さくっと美味しい☆イタリアンチキンカツ作り方1写真
  2. 2

    パン粉をバットにひろげ、粉チーズとまぜておく

    • さくっと美味しい☆イタリアンチキンカツ作り方2写真
  3. 3

    小麦粉を裏表につける

  4. 4

    卵にくぐらせる

  5. 5

    チーズパン粉をまんべんなくつける

  6. 6

    180度~200度に熱した油で火が通るまで揚げる

    • さくっと美味しい☆イタリアンチキンカツ作り方6写真

コツ・ポイント

さらにハーブの香りを楽しみたければ、パン粉にハーブをまぜてください。
ソースはなしでも十分味があって美味しいですが、ID :17707476 のトマトソースを
つけてたべるとよりイタリアンなかんじになりますw

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まり☆うに
まり☆うに @cook_40077755
2010/03/08 02:49に公開
料理大好き主婦です☆(ゝω・)v最近はパンつくりにはまっていますwブログやってます・w・http://e-sereno.jugem.jp/
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このレシピのキーワード

チキンカツ 薄力粉 鶏胸肉

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