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モロヘイヤのせ冷奴
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モロヘイヤのせ冷奴

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材料

2人分
  • 豆腐 半丁
  • モロヘイヤ 1/2把
  • めんつゆ 適量
  • ゆずこしょう 適量
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作り方

  1. 1

    モロヘイヤをゆでて細かく刻み、あら熱が取れたらめんつゆと柚子コショウで味付けして冷蔵庫で冷やす。

  2. 2

    豆腐を切って、冷えた①をたっぷり乗せる。

コツ・ポイント

葉酸たっぷりのお手軽レシピ☆

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YOWA
YOWA @cook_40060023
2011/09/19 11:38に公開
毎日バタバタと落着きのない2児の母です。子供が食べやすく簡単にできるご飯を日々模索中。手抜きにみえない簡単美味しいご飯が最高!!
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このレシピのキーワード

冷奴 モロヘイヤ 豆腐

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