アイスボックス☆クルミクッキー
バンビ♡ @cook_40081501
卵は使いません☆シンプルな材料で簡単にサクサククッキーが作れちゃいます！
このレシピの生い立ち
大好きな胡桃を使ったおいしいおかしを作りたくてできました。卵も使わずにシンプルな材料でとってもサクサクな美味しいクッキーが出来上がりました♡
アイスボックス☆クルミクッキー
卵は使いません☆シンプルな材料で簡単にサクサククッキーが作れちゃいます！
このレシピの生い立ち
大好きな胡桃を使ったおいしいおかしを作りたくてできました。卵も使わずにシンプルな材料でとってもサクサクな美味しいクッキーが出来上がりました♡
作り方
- 1
材料はとってもシンプルです。
-
- 2
胡桃をフライパンで軽くローストします。ローストしたものは細かく刻んで下さい。
-
- 3
バターをクリーム状になるまで混ぜ、そこに砂糖を入れます。
-
- 4
ふるいにかけた薄力粉とアーモンドプードルを入れて混ぜます。そこに胡桃を混ぜ込んで生地の完成です。
- 5
生地はラップにくるみ棒状にした状態で冷凍庫で２時間ほど固めます。
-
- 6
２時間後、冷凍庫から取り出し、厚さ５ミリくらいにカットし鉄板に並べます。
- 7
180℃に予熱したオーブンで１５分ほど焼いて完成です☆
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