Wとろろごはん

choco110
choco110 @cook_40082888

体にもお財布にも優しい丼♪
簡単で美味しいので、ついつい食べ過ぎちゃいます
このレシピの生い立ち
某ふぐ屋さんの〆に出てきたごはん。
あまりに美味しかったので似せて作ってみました♪
ふぐは入ってないけど美味しいです＾＾

Wとろろごはん

みなみんくっきんぐ's cooksnap of when they made Wとろろごはん.
choco110
choco110 @cook_40082888

体にもお財布にも優しい丼♪
簡単で美味しいので、ついつい食べ過ぎちゃいます
このレシピの生い立ち
某ふぐ屋さんの〆に出てきたごはん。
あまりに美味しかったので似せて作ってみました♪
ふぐは入ってないけど美味しいです＾＾
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材料

２人分
  1. 十五穀米ごはん（白米でもOK) ２膳分
  2. 卵 ２個
  3. 長芋 適量
  4. とろろ昆布 適量
  5. 万能ねぎor青海苔 ５～１０本or少々
  6. 白ゴマ 適量
  7. 麺つゆ 適量

作り方

  1. 1

    長芋をおろし、万能ねぎを小口切りにする

  2. 2

    あつあつごはんの上に全部をのっけて食卓へ♪

  3. 3

    麺つゆは別に用意して、自分で調整してかけながら食べるのがオススメです☆
    がっつり混ぜてどうぞ＾＾

  4. 4

    ささみトッピングバージョン♪

  5. 5

  6. 6

コツ・ポイント

タラやササミを茹でたものをトッピングすると、ボリュームUPで美味しいです♪
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みなみんくっきんぐ's cooksnap of when they made Wとろろごはん.

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小麦アレルギーの子がいるので最近はグルテンフリーなレシピが多いです。分量はあまり計ったりしないけど、覚書き程度に残していこうと思います♪ブログも書いてます。http://ameblo.jp/choco110/
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