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とうふチリ-レシピのメイン写真

とうふチリ

candymoka
candymoka @cook_40061502

とうふでヘルシー☆
エビチリの味( ´艸`)
このレシピの生い立ち
エビチリが食べたかったけど、とうふで代用してみました!

とうふでヘルシー☆
エビチリの味( ´艸`)
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材料

2人分
  • とうふ 一丁
  • 片栗粉 適量
  • 塩コショウ 少々
  • ◇玉ねぎ 1/4個
  • ◇おろしニンニク 大さじ1
  • ◇おろし生姜 大さじ1
  • ◇豆板醤 小さじ1/2
  • ◆水 100cc
  • ◆ケチャップ 大さじ2
  • ◆酒 大さじ1
  • ◆砂糖 大さじ1/2
  • ◆醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    とうふはしっかり水気を切って、一口大に切る。
    片栗粉をまぶし、油で揚げる。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにし◇を合わせて、フライパンで炒める。

  3. 3

    2に混ぜ合わせた◆を加え、とろみをつける。

  4. 4

    3に1を加え、絡めたら完成です☆

コツ・ポイント

玉ねぎのかわりに、長ネギでも大丈夫です!

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candymoka
candymoka @cook_40061502
2011/09/24 12:31に公開
簡単で美味しい料理が大好きです♪
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このレシピのキーワード

片栗粉 酒 玉ねぎ 豆腐 ケチャップ

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