かき混ぜちゃって☆本格タコライス

食べるときは見た目を気にせずぐちゃぐちゃにかき混ぜる!これが一番おいしいの❤パーティーにもおすすめ!みんなで取り分けて☆
このレシピの生い立ち
これは大学の近くにあったタコライスのお店の味をアレンジ☆どうしても食べたくて、そこでバイトしてた友達にに教えてもらいました♡ただし、分量とかは内緒(笑)だったので、試行錯誤して、今の形におさまりました。
かき混ぜちゃって☆本格タコライス
食べるときは見た目を気にせずぐちゃぐちゃにかき混ぜる!これが一番おいしいの❤パーティーにもおすすめ!みんなで取り分けて☆
このレシピの生い立ち
これは大学の近くにあったタコライスのお店の味をアレンジ☆どうしても食べたくて、そこでバイトしてた友達にに教えてもらいました♡ただし、分量とかは内緒(笑)だったので、試行錯誤して、今の形におさまりました。
作り方
- 1
レタスは小さめにちぎる。トマトはさいのめに切る。ウインナーやベーコン使うときは適当に切って焼いておく。
- 2
タコシーズニングはこれを使ってます。わざわざって思うかもだけど、これ使うとぐんとおいしくなるんです♡
- 3
使う調味料はこんなかんじです。タコシーズニングだけでもおいしいけど、これらを使うとさらにおいしく☆特にトマトジュース!
- 4
タコミートを作ります。ひき肉を炒めます。火が通ったら、タコミートの材料全部いれて、水分が飛ぶまで炒めます。
- 5
ごはんをお皿に盛って、中心にタコミートをのせ、まわりにレタスやトマト等を飾ります。これが基本のタコライスです☆
- 6
しかし!タコライスは卵やチーズがあると、ぐんとおいしくなるのです!
- 7
チーズオムレツを作ります。卵に、生クリーム・チーズ・塩・砂糖を加えてオムレツを作ります。半熟のスクランブルエッグでも☆
- 8
最後に、マヨネーズとケチャップをかけてできあがりです。
- 9
好みでタコソース(ちょっと辛い。チリソースみたいなかんじです)をかけてもおいしいですよ☆
- 10
この分量でつくると2人分には多いです。残った分は冷凍して、食べるときにチンして♡これでいつでもタコライスが食べられます☆
コツ・ポイント
トッピングはなんでもあり!他にも、ツナや焼き肉、チーズ、タコチップス・・・など。卵も今回みたいにチーオムにしたりスクランブルエッグ、温泉卵、目玉焼きと形を変えても楽しめます♡「私はこんなのトッピングしたよ」って教えてくれると嬉しいです✿
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