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材料

  • 無農薬玄米 1合
  • 天然水 1.5l
  • 天然粗塩 15g
  • 黒砂糖 45g
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作り方

  1. 1

    水 0.5 L に玄米 1合を入れ、1日ひなたに置く

  2. 2

    2. 1.に塩 15 gと残りの水 1 Lを入れ、1日ひなた
    に置く。

  3. 3

    3. 2.に黒糖45 gを入れ、3~5日間ひなたに置く。

  4. 4

    この乳酸菌、50ccと豆乳200ccを合わせて、1~2日常温で置くと、STAP豆乳ヨーグルトの出来上がり。

コツ・ポイント

まだ作ってません

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2015/03/09 05:56に公開

このレシピのキーワード

玄米 黒糖

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