ガスエビのグリル

あーたん食堂
あーたん食堂 @cook_40083454

ジューシーに出来上がり、唐揚げとは違った楽しみ方が出来ます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
唐揚げがスタンダードみたいですが、揚げ物はチョット…と思い ヘルシーにしたくてグリルにしました。
180度12分位でも良いかなと思いましたが 焼き過ぎも味が落ちるので この位かなと思っています。

ガスエビのグリル

ジューシーに出来上がり、唐揚げとは違った楽しみ方が出来ます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
唐揚げがスタンダードみたいですが、揚げ物はチョット…と思い ヘルシーにしたくてグリルにしました。
180度12分位でも良いかなと思いましたが 焼き過ぎも味が落ちるので この位かなと思っています。

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材料

  1. ガスエビ 1パック
  2. 塩(岩塩など) 適量

作り方

  1. 1

    ガスエビを水で洗い 水気を切っておく。

  2. 2

    オーブンを180度10分で予熱する。

  3. 3

    オーブン皿にクッキングペーパーを敷き 水気を切っておいたエビを適当に並べる。
    *この時ガスエビが重ならないように注意する

  4. 4

    180度のオーブンで10分焼き、出来たらお好きな塩を振って出来上がり。
    安く買った塩を使いました。

コツ・ポイント

塩は岩塩など味のある物の方が、エビの味が引き立つと思います。
オーブンの種類によって若干変わると思うので、目安にして下さいね(^_^)

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