ガスエビのグリル

あーたん食堂 @cook_40083454
ジューシーに出来上がり、唐揚げとは違った楽しみ方が出来ます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
唐揚げがスタンダードみたいですが、揚げ物はチョット…と思い ヘルシーにしたくてグリルにしました。
180度12分位でも良いかなと思いましたが 焼き過ぎも味が落ちるので この位かなと思っています。
ガスエビのグリル
ジューシーに出来上がり、唐揚げとは違った楽しみ方が出来ます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
唐揚げがスタンダードみたいですが、揚げ物はチョット…と思い ヘルシーにしたくてグリルにしました。
180度12分位でも良いかなと思いましたが 焼き過ぎも味が落ちるので この位かなと思っています。
作り方
- 1
ガスエビを水で洗い 水気を切っておく。
- 2
オーブンを180度10分で予熱する。
- 3
オーブン皿にクッキングペーパーを敷き 水気を切っておいたエビを適当に並べる。
*この時ガスエビが重ならないように注意する - 4
180度のオーブンで10分焼き、出来たらお好きな塩を振って出来上がり。
安く買った塩を使いました。
コツ・ポイント
塩は岩塩など味のある物の方が、エビの味が引き立つと思います。
オーブンの種類によって若干変わると思うので、目安にして下さいね(^_^)
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