シチューの余りは温めておく。

ナポリタン
ピーマンと玉ねぎは千切り。
ウインナーは半月切りにしておく。

フライパンに少量の油を引き、②の材料を炒める。

塩コショウで下味をつけて
ナポリタンの麺を入れる。
★麺がほぐれない時は、少量の水を麺にかけて炒めるといいですよ。

麺がほぐれたらナポリタンの素(粉末)を入れる。

軽く炒めてケチャップを入れ味を調整する。

今回はナポリタンとシチューに具が多めなので
シンプルにケチャップライスにします。
お好みで鶏肉など入れてもいいですよ！

フライパンに少量の油を引きご飯を炒める。

ご飯がほぐれたらケチャップで味付け。
シチューが濃いめなので薄めに！

仕上げ
卵を溶いて砂糖で味付けする。

フライパンに少量の油を引き
卵を流し込む。
スクランブルエッグをつくる。(半熟にする)

盛り付け
お椀にケチャップライスを入れ軽く押し付け
皿にひっくり返す

その横にナポリタンを盛り付ける

盛り付けたケチャップライスの上にスクランブルエッグをのせる。

最後にシチューをかけて完成☆！