キムチン巻き。
キムチを巻いてチンするので
旨味が豚ロースにしみ込みます。
このレシピの生い立ち
またしても時間がないお昼休みに、
チンにお世話になっています。
作り方
- 1
豚ロースに片栗粉と焼肉のタレをかけてしばらくおく。
- 2
キムチを巻いて、巻き目を下にして漬け汁をかける。
- 3
5分くらいチンする。
つけ合わせに小松菜をチンして刻み
盛り合わせる。
コツ・ポイント
キムチが外れないようにぎゅっと巻きます。
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