たまねぎはスライスしてよく水洗いし水気を切る。

生ハム、大葉、新玉ねぎの順に重ね、鰹節とポン酢、すりごまを玉ねぎに少し垂らす。

くるくると巻いて、鰹節、ポン酢をかけていただきます♪