クリームチーズ、豆乳、生クリームを常温に戻しておきます

ボウルでクリームチーズをマヨネーズ状になるまで練ります

次に豆乳、生クリームをそれぞれ数回に分けて混ぜ入れていきます

溶き卵、砂糖、小麦粉を入れさらに混ぜ合わせます

オーブンを170度で予熱しておきます

一度生地をこして、耐熱性のある容器にうつしかえます

170度のオーブンで30分焼きます
焼き加減はお好みで調節してください

ある程度冷ましてから冷蔵庫で1時間半ほど冷やして完成です