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ぶたマヨ揚げ
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ぶたマヨ揚げ-レシピのメイン写真

ぶたマヨ揚げ

ちょこらぶあい
ちょこらぶあい @cook_40082597

マヨ好きさん揚げ物好きさん必見v　片栗粉を多めに付けてさくっと美味しいv
このレシピの生い立ち
マヨと豆板醤は合わせたら美味しいかもと思い付きました。

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ちょこらぶあい
ちょこらぶあい @cook_40082597

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材料

3〜4人分
  • 豚薄切り肉 300g程度
  • マヨネーズ 大さじ2　
  • 豆板醤 小さじ1
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉を半分に切ってポリ袋に入れてマヨネーズと豆板醤を入れて揉み込む。

  2. 2

    片栗粉を付けて揚げる。

コツ・ポイント

☆マヨネーズと豆板醤はお好みで加減してくださいv
☆揚げる時に豚肉はできれば広げた方が食感が良いです。
☆片栗粉は多めに付けて頂くとさくっと美味しいですv

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ちょこらぶあい
ちょこらぶあい @cook_40082597
2010/03/06 05:59に公開
食べるの大好きですv
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このレシピのキーワード

片栗粉 豚薄切り肉

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