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豚の角煮
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豚の角煮-レシピのメイン写真

豚の角煮

patamon13
patamon13 @cook_40068633

フライパンで簡単角煮です\(^o^)/
このレシピの生い立ち
朝から作り、朝昼晩に火をかけて置いておけば、夜には味が染み込みます(^_^)♩

フライパンで簡単角煮です\(^o^)/
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朝から作り、朝昼晩に火をかけて置いておけば、夜には味が染み込みます(^_^)♩

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patamon13
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フライパンで簡単角煮です\(^o^)/
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朝から作り、朝昼晩に火をかけて置いておけば、夜には味が染み込みます(^_^)♩

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材料

3人分
  • 豚肉ブロック 500g
  • 卵 4個
  • ★酒 100ml
  • ★水 20ml
  • ★醤油 大さじ5〜7
  • ★砂糖 大さじ5
  • ★みりん 大さじ3
  • ★しょうが 適量
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作り方

  1. 1

    ゆで卵を作っておく。フライパンで豚肉を焼く。

    • 豚の角煮作り方1写真
  2. 2

    ★とゆで卵を入れて煮込む。

    • 豚の角煮作り方2写真
  3. 3

    落し蓋をして煮込む。

    • 豚の角煮作り方3写真

コツ・ポイント

薄かったら醤油と砂糖を足して下さい( ^ω^ )

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patamon13
patamon13 @cook_40068633
2015/03/10 08:09に公開

このレシピのキーワード

角煮 卵 酒 豚ブロック しょうが

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