オイスターソース風味塩焼きそば

Name: オイスターソース風味塩焼きそば
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 合挽き肉 150g; キャベツ 3枚; にんじん 1／3本; 玉ねぎ 1／2個; マルちゃん 塩焼きそば 1袋(3人前); ごま油 大さじ1; 水 適宜; オイスターソース 小さじ1

Nくんくん @cook_40041274

塩焼きそばにオイスターソースをプラス。こくのある焼きそばです。
このレシピの生い立ち
お弁当に入れるのに、ひと手間加えてアレンジしたかったので…

オイスターソース風味塩焼きそば

Nくんくん @cook_40041274

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材料

3人分

合挽き肉 150g
キャベツ 3枚
にんじん 1／3本
玉ねぎ 1／2個
マルちゃん塩焼きそば 1袋(3人前)
ごま油大さじ1
水適宜
オイスターソース小さじ1

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作り方

1

野菜はすべて千切りにする。
2

フライパンにごま油を熱し、野菜と肉を炒める。
3

野菜と肉に火が通ったら、麺を加える(適宜、お好みで水を加えてください)。
麺を蒸しつつ、ほぐし炒める。
4

麺がほぐれて具と混ざったら、調味料を2袋を振りかけ混ぜる。
5

仕上げにオイスターソースをかけ、混ぜたら出来上がり！

コツ・ポイント

野菜から出る水分の量で、麺に加える水を調整してください。

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つくれぽ

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Nくんくん @cook_40041274

2015/03/09 02:45に公開

夫と、2006年4月生まれの長男かっくん、2008年8月生まれの次男ゆうくん、2011年9月生まれのちゃきちゃんと、東京郊外で生活している専業主婦です。お料理もお菓子作りもパン作りも、下手の横好き・・・でも、クックでいろいろお勉強させていただこうと思っています！なにぶん、不器用で要領が悪いので、気まぐれになりそうですが・・・

このレシピのキーワード

焼きそばにんじんキャベツ玉ねぎ合い挽き

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