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オイスターソース風味塩焼きそば
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オイスターソース風味塩焼きそば-レシピのメイン写真

オイスターソース風味塩焼きそば

Nくんくん
Nくんくん @cook_40041274

塩焼きそばにオイスターソースをプラス。こくのある焼きそばです。
このレシピの生い立ち
お弁当に入れるのに、ひと手間加えてアレンジしたかったので…

塩焼きそばにオイスターソースをプラス。こくのある焼きそばです。
このレシピの生い立ち
お弁当に入れるのに、ひと手間加えてアレンジしたかったので…

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オイスターソース風味塩焼きそば

Nくんくん
Nくんくん @cook_40041274

塩焼きそばにオイスターソースをプラス。こくのある焼きそばです。
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お弁当に入れるのに、ひと手間加えてアレンジしたかったので…

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お弁当に入れるのに、ひと手間加えてアレンジしたかったので…

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材料

3人分
  • 合挽き肉 150g
  • キャベツ 3枚
  • にんじん 1/3本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • マルちゃん 塩焼きそば 1袋(3人前)
  • ごま油 大さじ1
  • 水 適宜
  • オイスターソース 小さじ1
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作り方

  1. 1

    野菜はすべて千切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、野菜と肉を炒める。

  3. 3

    野菜と肉に火が通ったら、麺を加える(適宜、お好みで水を加えてください)。
    麺を蒸しつつ、ほぐし炒める。

  4. 4

    麺がほぐれて具と混ざったら、調味料を2袋を振りかけ混ぜる。

  5. 5

    仕上げにオイスターソースをかけ、混ぜたら出来上がり!

コツ・ポイント

野菜から出る水分の量で、麺に加える水を調整してください。

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Nくんくん
Nくんくん @cook_40041274
2015/03/09 02:45に公開
夫と、2006年4月生まれの長男かっくん、2008年8月生まれの次男ゆうくん、2011年9月生まれのちゃきちゃんと、東京郊外で生活している専業主婦です。お料理もお菓子作りもパン作りも、下手の横好き・・・でも、クックでいろいろお勉強させていただこうと思っています!なにぶん、不器用で要領が悪いので、気まぐれになりそうですが・・・
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このレシピのキーワード

焼きそば にんじん キャベツ 玉ねぎ 合い挽き

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