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ほうれん草ともやしのナムル
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ほうれん草ともやしのナムル-レシピのメイン写真

ほうれん草ともやしのナムル

発酵専門料理教室ラビアンローズ石澤清美
発酵専門料理教室ラビアンローズ石澤清美 @cook_40068564

材料少なくても、美味しい基本のナムルです
このレシピの生い立ち
ナムルといえば、我が家はコレ。美味しいし簡単なので何度も作ってます

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ほうれん草ともやしのナムル

発酵専門料理教室ラビアンローズ石澤清美
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材料

4人分
  • ほうれん草 1束
  • もやし 1袋
  • ゴマ油 大さじ1
  • 塩糀 小さじ2
  • コショウ 適宜
  • 白ゴマ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ほうれん草、もやしはゆで、絞って水っぽくないようにしておく

  2. 2

    ゴマ油、塩糀、コショウを、加え全体を混ぜる

    • ほうれん草ともやしのナムル作り方2写真
  3. 3

    白ゴマを好きなだけふって、混ぜて出来上がり

    • ほうれん草ともやしのナムル作り方3写真
  4. 4

    盛り付ける

    • ほうれん草ともやしのナムル作り方4写真

コツ・ポイント

ほうれん草と、もやしは、絞って水っぽくならないようにしてください

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発酵専門料理教室ラビアンローズ石澤清美
発酵専門料理教室ラビアンローズ石澤清美 @cook_40068564
2015/03/10 09:38に公開
発酵専門料理教室を10年しております発酵食✖️腸ケア加齢は防げないけど老化は防げる子供達の健康はママが守る全国に腸活の文化を広める活動をしています
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このレシピのキーワード

ナムル もやし ほうれん草

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