豚しゃぶサラダ☆の大根おろしポン酢♪♪

Name: 豚しゃぶサラダ☆の大根おろしポン酢♪♪
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 150ｇくらい; 大根 ４分の１本; ポン酢 適量; レタス ６～９枚

心躍る食卓 @cook_40035850

大根おろしに、ポン酢をたっぷり♡♡
豚しゃぶのお気に入りの食べ方で、我が家の定番です♪♪とっても美味しいっ！！(*´▽｀)y-.。o○

このレシピの生い立ち
豚しゃぶサラダが大好きで、いつもポン酢で食べていたのですが、ふと冷蔵庫にあった大根を大根おろしにして、それで食べたら、今まで食べた中で一番美味しかった！！
それからは、もう豚しゃぶは大根おろし＋ポン酢で食べてます♪♪
すっごく大好きな味ですｰｰｰっ!!（≧▽≦）

大根おろしに、ポン酢をたっぷり♡♡
豚しゃぶのお気に入りの食べ方で、我が家の定番です♪♪とっても美味しいっ！！(*´▽｀)y-.。o○

豚しゃぶサラダ☆の大根おろしポン酢♪♪

心躍る食卓 @cook_40035850

大根おろしに、ポン酢をたっぷり♡♡
豚しゃぶのお気に入りの食べ方で、我が家の定番です♪♪とっても美味しいっ！！(*´▽｀)y-.。o○

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材料

２人分

豚肉(しゃぶしゃぶ用) 150ｇくらい
大根４分の１本
ポン酢適量　
レタス６～９枚

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作り方

1

大根は、大根おろしにします。
その間にお鍋いっぱいの水を火に掛け、沸騰させておきます。
2

沸騰したら、豚肉を入れて、しゃぶしゃぶにします。
豚肉の色が変わって火が通ったら、ボウルに氷水を入れて、その中へ入れて、豚しゃぶを冷やします。(冷やさなくても美味しいです)
3

水を切った豚肉とレタスをボウルでまぜて、お皿に盛ります。
大根おろしにポン酢をたっぶり混ぜて、それを上からかけて、できあがり♪

コツ・ポイント

大根おろしはタップリあると美味しいです！！

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つくれぽ

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心躍る食卓 @cook_40035850

2007/10/04 04:56に公開

夫婦ふたり暮らし女性です(o^^o)旅行大好きで旅の時に味わうような楽しさを普段の食卓に持ち込むことがテーマです💖心も体も満たされて、人生のエネルギーになっていくご飯。時短で、ささっと気楽に作れて、それでいて栄養バランスよくて美容と健康にもいい毎日の中に、心躍るような味覚も満たされて、心に残るおうち２人ご飯がテーマ♡美味しい物を食べると元気になる🩷✨よろしくお願いします🥰ブログもやってます☺️✨https://ameblo.jp/lifework-woman/

このレシピのキーワード

サラダ豚しゃぶ大根豚肉レタス

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