豚しゃぶサラダ☆の大根おろしポン酢♪♪
ともさと8888 @cook_40035850
大根おろしに、ポン酢をたっぷり♡♡
豚しゃぶのお気に入りの食べ方で、我が家の定番です♪♪とっても美味しいっ！！(*´▽｀)y-.。o○
このレシピの生い立ち
豚しゃぶサラダが大好きで、いつもポン酢で食べていたのですが、ふと冷蔵庫にあった大根を大根おろしにして、それで食べたら、今まで食べた中で一番美味しかった！！
それからは、もう豚しゃぶは大根おろし＋ポン酢で食べてます♪♪
すっごく大好きな味ですｰｰｰっ!!（≧▽≦）
豚しゃぶサラダ☆の大根おろしポン酢♪♪
大根おろしに、ポン酢をたっぷり♡♡
豚しゃぶのお気に入りの食べ方で、我が家の定番です♪♪とっても美味しいっ！！(*´▽｀)y-.。o○
このレシピの生い立ち
豚しゃぶサラダが大好きで、いつもポン酢で食べていたのですが、ふと冷蔵庫にあった大根を大根おろしにして、それで食べたら、今まで食べた中で一番美味しかった！！
それからは、もう豚しゃぶは大根おろし＋ポン酢で食べてます♪♪
すっごく大好きな味ですｰｰｰっ!!（≧▽≦）
作り方
- 1
大根は、大根おろしにします。
その間にお鍋いっぱいの水を火に掛け、沸騰させておきます。 - 2
沸騰したら、豚肉を入れて、しゃぶしゃぶにします。
豚肉の色が変わって火が通ったら、ボウルに氷水を入れて、その中へ入れて、豚しゃぶを冷やします。(冷やさなくても美味しいです) - 3
水を切った豚肉とレタスをボウルでまぜて、お皿に盛ります。
大根おろしにポン酢をたっぶり混ぜて、それを上からかけて、できあがり♪
コツ・ポイント
大根おろしはタップリあると美味しいです！！
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