ラップに豚肉をはさんでめん棒で肉を延ばす。

薄く延ばした上に玉ねぎ、チーズ、セロリーのせてクルクルと巻く。

ラップで巻くときれいに出来る。

ホイルで巻いた肉に黒胡椒と月桂樹、タイム、オリーブ油をかける。
(中の野菜は人参、じやがいもなど)

トスーターで10~15分ぐらい焼く。
チーズがソースになる。
薄く味で食べる。