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鶏手羽先のタンドリーチキン風
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鶏手羽先のタンドリーチキン風-レシピのメイン写真

鶏手羽先のタンドリーチキン風

リカ&チャコ
リカ&チャコ @cook_40038677

少量のヨーグルトがあれば後は簡単に出来ちゃうよ(*^-^)たまにはコラーゲンも食べなくっちゃwお弁当にもGOOD!!
このレシピの生い立ち
簡単に出来ます。コラーゲンもあるのでお肌にも良いですね。カレー粉とヨーグルトで簡単に出来ます。

少量のヨーグルトがあれば後は簡単に出来ちゃうよ(*^-^)たまにはコラーゲンも食べなくっちゃwお弁当にもGOOD!!
このレシピの生い立ち
簡単に出来ます。コラーゲンもあるのでお肌にも良いですね。カレー粉とヨーグルトで簡単に出来ます。

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鶏手羽先のタンドリーチキン風

リカ&チャコ
リカ&チャコ @cook_40038677

少量のヨーグルトがあれば後は簡単に出来ちゃうよ(*^-^)たまにはコラーゲンも食べなくっちゃwお弁当にもGOOD!!
このレシピの生い立ち
簡単に出来ます。コラーゲンもあるのでお肌にも良いですね。カレー粉とヨーグルトで簡単に出来ます。

少量のヨーグルトがあれば後は簡単に出来ちゃうよ(*^-^)たまにはコラーゲンも食べなくっちゃwお弁当にもGOOD!!
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材料

4人分
  • 手羽先等 12本
  • 【合わせ調味料】
  • プレーンヨーグルト 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ1
  • カレー粉 小さじ1位
  • 顆粒コンソメ 小さじ1/2
  • 塩・コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    今回は手羽先ですが手羽元でもなんでもOKです。
    モモ肉でもOK!

    • 鶏手羽先のタンドリーチキン風作り方1写真
  2. 2

    手羽先の場合は先をお好みで落とします。落とした先はスープの出汁等に利用すると良いですよ!

    • 鶏手羽先のタンドリーチキン風作り方2写真
  3. 3

    フォーク等で両面に穴をあけて置きます。味が染み込みやすいので!!

    • 鶏手羽先のタンドリーチキン風作り方3写真
  4. 4

    調味料を合わせて3の肉を軽く揉みこんでおきます。30分位~!
    ここの段階で冷凍して置いても良いです。

    • 鶏手羽先のタンドリーチキン風作り方4写真
  5. 5

    オーブンを200度18分位で予熱して鉄板で焼きます。
    トースターやフライパンでも出来ますが焦げないように焼いてね!

    • 鶏手羽先のタンドリーチキン風作り方5写真
  6. 6

    少し焼き色が付くと見た目もきれいで表面がカリッとして美味しいよ。
    出来上がり!!

    • 鶏手羽先のタンドリーチキン風作り方6写真

コツ・ポイント

※オーブンが無ければトースターやフライパンでも出来ます。その場合は焦げないように焼いてね。オーブンの時間等は目安にしてください。
※お弁当やおつまみなどにも良いですよ。
※鶏肉はお好みのもので構いません。モモの場合は適度に切ってね!

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リカ&チャコ
リカ&チャコ @cook_40038677
2010/03/16 01:29に公開
(*^o^*)コ(*^_^*)ン(*^ー^*)ニ(*^ー^*)チ(*^O^*)ワーー!高価な食卓よりも手頃な食材を使い1日30品目を目標に日々頑張っています。塩分は勿論控え全体にも味付けは薄味を目指しています。多数の病気も抱えていますので保存食にも助けられている今日この頃です!安全食材・低価格・簡単調理を今後も目指していきますので宜しくお願いします(●‾(エ)‾●)ノ☆・゚:ヨロシコ♪
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このレシピのキーワード

タンドリーチキン カレー粉 とり手羽先 ヨーグルト

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