たけのこご飯
みーつん @cook_40033754
だんなっちが大好きなたけのこご飯(⌒∇⌒)
私も大好きになりました♪
このレシピの生い立ち
「たけのこご飯」と私が言うと、普段は「何でもイイ」と言うと～つん（旦那様）が「食べたい♪♪」と言ったので(⌒∇⌒)ノ
まぁ、旦那様には弱いワタシ❤
たけのこご飯
だんなっちが大好きなたけのこご飯(⌒∇⌒)
私も大好きになりました♪
このレシピの生い立ち
「たけのこご飯」と私が言うと、普段は「何でもイイ」と言うと～つん（旦那様）が「食べたい♪♪」と言ったので(⌒∇⌒)ノ
まぁ、旦那様には弱いワタシ❤
作り方
- 1
お米は研いで３０分程度は水につけておく。（米に水分を含ませると、失敗が少ないです）
- 2
水を捨て、かつお昆布だし、だし醤油、酒を入れ、 2合の目盛りまで水を加えてよく混ぜ、たけのこを入れて、軽く混ぜてから普通に炊きます。
- 3
炊き上がったら軽く混ぜて盛り付ければ出来上がり❤
コツ・ポイント
普段は適当・目分量でやってますδ（⌒～⌒ι）
好みに応じて醤油を多めにしたりして調整して下さい。
ポイントはやはり、米に十分水を吸わせておくことでしょうね。
そうすると半生米にはならないと思います～☆
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