男の料理シリーズ！小麦胚芽のシンプルパン
アイガモ @cook_40083808
本当に簡単で香ばしい香りがたまらないです！！
このレシピの生い立ち
小麦胚芽を使った香ばしいパンを食べたくて作りました^_^
男の料理シリーズ！小麦胚芽のシンプルパン
本当に簡単で香ばしい香りがたまらないです！！
このレシピの生い立ち
小麦胚芽を使った香ばしいパンを食べたくて作りました^_^
作り方
- 1
ホームベーカリーで一次発酵までする。
- 2
台に出して15分ベンチタイム
- 3
ガスを抜いて40度で40分二時発酵
- 4
230度に予熱したオーブンを210度に下げて10分焼いて完成！
コツ・ポイント
焼く前に霧吹きをするとパリパリになります^_^
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