明太子の薄皮から、スプーンでこそいで中身を出します。

耐熱容器にマヨネーズ小さじ2を入れて混ぜ合わせます。ラップをしてレンジへ。

バチバチ言います。取り出して混ぜ合わせます。生っぽくなければOK。まだならもう一度レンジへ。

ちくわを縦に穴まで切れ込みを入れます。明太子マヨを詰めます。6等分に切ります。

フライパンにマヨネーズ小さじ1を引きちくわを焼きます。ピックなどにさして出来上がりです。