じゃがいもは皮を剥いて　小さめに切り、柔らかくなるまで茹でる。

コンビーフは適当な大きさに切って　大きめのボウルに入れておく。　（後でじゃがいもと混ぜる時に切っておいた方が混ぜやすいです。）

じゃがいもが茹で上がったら　ザルにあけ、熱い内に　コンビーフのボウルに入れ　つぶしながら混ぜ合わせ、塩コショウで味付けをする。

グラタン皿に②を入れ、平らにする。

その上にピザ用チーズを乗せて　オーブンならグラタンモードで、オーブントースターなら　６～８分、表面に焼き色がつくまで焼いて出来上がりです！

←　断面はこんな感じです♪