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大根の皮と葉の炒め物
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大根の皮と葉の炒め物-レシピのメイン写真

大根の皮と葉の炒め物

モヒカンにわとり
モヒカンにわとり @cook_40418086

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材料

2人分
  • 大根の皮 1/2本分
  • 大根の葉 適量
  • ごま油 大さじ1
  • めんつゆ3倍濃縮 大さじ2
  • 白ゴマ 小さじ2
  • かつお節 1袋
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を引き細切りにした大根の皮と葉を炒める

    • 大根の皮と葉の炒め物作り方1写真
  2. 2

    火が通ったら、めんつゆを入れ炒め、仕上げに白ゴマ、かつお節をまぶす。

    • 大根の皮と葉の炒め物作り方2写真

コツ・ポイント

赤唐辛子を入れてもピリ辛でおいしい。

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モヒカンにわとり
モヒカンにわとり @cook_40418086
2026/10/17 01:53に公開
こんにちは!!まり婆ちゃんに教わった簡単で美味しいレシピを参考に毎日料理作りしてます。食べる事と可愛い食器を集めるのが好きです。
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このレシピのキーワード

大根の皮 炒めもの

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