子どもと作ろう♪七夕そうめん
ぱくまま @cook_40037120
料理研究している娘（4才）と相談して作った、星・短冊・笹の葉のトッピング☆デザートは、星型に抜いた水ようかん
このレシピの生い立ち
娘（４才）主導で作りました。
子どもと作ろう♪七夕そうめん
料理研究している娘（4才）と相談して作った、星・短冊・笹の葉のトッピング☆デザートは、星型に抜いた水ようかん
このレシピの生い立ち
娘（４才）主導で作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
薄焼き卵を作り、星型に抜く
- 2
オクラは塩ずりして茹で、輪切りにし、とろろと和える
- 3
きゅうり（半分）は板ずりしてヘタを取り、縦３等分に切る。真ん中部分は短冊のように薄切りに。両脇は斜めに薄切りし、笹の葉のようにする。
- 4
笹かまは縦半分、厚さ半分に切る。ここはお好みで、元の大きさにもよりますが、「笹の葉の形に、食べやすく」切ってください。
- 5
カニカマは端からめくるようにむいていくと、巻物のように開くことができます。適当な幅で切って、ひらひらした短冊のようにしてください
- 6
お好みの具を添え、茹でたそうめんに各自でトッピング。めんつゆをかけていただきまーす♪
-
- 7
余ったオクラとカニカマで、お吸い物を作りました。味付けはだし汁・塩・みりんだけ！カニカマとオクラから程よい味ととろみが出ます。
-
- 8
「デザートこんにゃく」に、星型に抜いた水羊羹をトッピング。黒蜜ときなこをかけていただきました。
-
コツ・ポイント
可愛さ重視で「笹かま＆カニカマ」にしたら、手抜きができました～。
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