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菜の花と大根のナムル風☆
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菜の花と大根のナムル風☆-レシピのメイン写真

菜の花と大根のナムル風☆

ナピト
ナピト @cook_40054173

ピクルスが隠し味の我が家の菜の花と大根のナムルです。甘酸っぱくて美味しいです。
このレシピの生い立ち
最初ピクルスなしで作っていたら何か物足りなかったのですが主人の提案でピクルスを加えたら美味しくなりました♡

ピクルスが隠し味の我が家の菜の花と大根のナムルです。甘酸っぱくて美味しいです。
このレシピの生い立ち
最初ピクルスなしで作っていたら何か物足りなかったのですが主人の提案でピクルスを加えたら美味しくなりました♡

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菜の花と大根のナムル風☆

ナピト
ナピト @cook_40054173

ピクルスが隠し味の我が家の菜の花と大根のナムルです。甘酸っぱくて美味しいです。
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最初ピクルスなしで作っていたら何か物足りなかったのですが主人の提案でピクルスを加えたら美味しくなりました♡

ピクルスが隠し味の我が家の菜の花と大根のナムルです。甘酸っぱくて美味しいです。
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最初ピクルスなしで作っていたら何か物足りなかったのですが主人の提案でピクルスを加えたら美味しくなりました♡

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材料

2人分
  • 菜の花 1/2把
  • 大根 10cm
  • ピクルス 4本
  • ごま油 大1
  • 鶏ガラスープのもと 小1
  • 白ごま 大1
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作り方

  1. 1

    菜の花は下の硬い部分を切り取ります。大根は細切りにします。耐熱容器に入れて電子レンジで3分加熱

    • 菜の花と大根のナムル風☆作り方1写真
  2. 2

    薄切りにしたピクルス、ごま油、鶏ガラスープのもと、白ごまをボウルに入れます

    • 菜の花と大根のナムル風☆作り方2写真
  3. 3

    菜の花と大根を加えて和えて出来上がりです

    • 菜の花と大根のナムル風☆作り方3写真

コツ・ポイント

大きなピクルスの場合は1本くらいで十分です。

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ナピト
ナピト @cook_40054173
2015/03/07 08:16に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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このレシピのキーワード

ナムル 大根 菜の花 ピクルス

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