簡単✿抹茶ケーキ✿
ふみぽよ✿ @cook_40068751
バター、卵を使わずに焼いた甘さ控えめの抹茶ケーキです✿簡単に出来て、切り方を変えると可愛いいです♪
このレシピの生い立ち
抹茶と甘納豆のケーキが焼きたくて✿
なかしましほさんの「ケーキとマフィンの本」のレシピを参考にアレンジしました。ありがとうございました
簡単✿抹茶ケーキ✿
バター、卵を使わずに焼いた甘さ控えめの抹茶ケーキです✿簡単に出来て、切り方を変えると可愛いいです♪
このレシピの生い立ち
抹茶と甘納豆のケーキが焼きたくて✿
なかしましほさんの「ケーキとマフィンの本」のレシピを参考にアレンジしました。ありがとうございました
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに、豆乳・砂糖・メープルシロップ・サラダ油・塩を入れ、泡立て器でぐるぐるっとすり混ぜる。
- 2
砂糖が混ざったら、粉類をふるい入れ、泡立て器でぐるぐるっと大きく混ぜる。
- 3
粉っぽさが残っているくらいで、甘納豆を加え、ゴムベラでさっと混ぜる。
- 4
クッキングシートを敷いた型に、生地を入れ、180度のオーブンで１５～２０分焼く。
- 5
焼きあがったら、型から出して冷ます。（牛乳を使った焼上がりです）
-
- 6
冷めたら、お好みの形に切る。（半分はサイコロ型に、半分はケーキ型にしてみました♪）
-
- 7
お好みで、粉砂糖をふる。
-
- 8
コツ・ポイント
あまり混ぜすぎないことです。
16ｃｍの丸いケーキ型で焼きました。
スクエア型がある方は、全部四角に切れていいです。砂糖は15gで焼くと甘さ控えめ。お好みで砂糖や甘納豆は増やして下さい。メープルシロップは、ダイソーのケーキシロップでOK♪
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