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冷凍海老で簡単エビチリ♪
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冷凍海老で簡単エビチリ♪-レシピのメイン写真

冷凍海老で簡単エビチリ♪

麻伊汰
麻伊汰 @cook_40083835

冷凍の剥き海老でもプリプリのエビチリが簡単に出来ます！
このレシピの生い立ち
家にある材料だけで何か作れないかと思い､冷凍の小海老が目に止まったので^^

冷凍の剥き海老でもプリプリのエビチリが簡単に出来ます！
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家にある材料だけで何か作れないかと思い､冷凍の小海老が目に止まったので^^

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冷凍海老で簡単エビチリ♪

麻伊汰
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材料

2~3人分
  • 剥き海老 約30個
  • 玉ねぎ 2分の1個
  • にんにく 4分の1
  • ＊塩 少々
  • ＊胡椒 少々
  • ＊砂糖 小さじ1
  • ＊ケチャップ 大さじ2
  • ＊マヨネーズ 適量
  • ＊片栗粉 小さじ2
  • ＊水 大さじ2
  • ＊タバスコ 数滴
  • ＊ミニトマト 3つ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとニンニクをみじん切りにし､しんなりするまで炒める｡
    ミニトマトは4等分に切っておく｡

    • 冷凍海老で簡単エビチリ♪作り方1写真
  2. 2

    ＊の材料を↑に加えて更に炒める｡

    • 冷凍海老で簡単エビチリ♪作り方2写真
  3. 3

    片栗粉を絡めた海老を
    ↑に加え､さっと炒めて完成｡

    • 冷凍海老で簡単エビチリ♪作り方3写真

コツ・ポイント

大きい海老の場合は片栗粉をまぶしたら
最初に油で揚げ､チリソースと絡めるとしっかりと火が通ります｡

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麻伊汰
麻伊汰 @cook_40083835
2015/03/10 13:00に公開
料理大好きな高校3年生です｡中学生の頃からレシピ載せています｡
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このレシピのキーワード

エビチリ 片栗粉 ミニトマト 剥きエビ にんにく 玉ねぎ ケチャップ

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