納豆どんぶり
みゃみお @cook_40042168
納豆とひき肉って合う～♪
このレシピの生い立ち
納豆だけでは、あっさりしすぎ・・・と思った時にひき肉を入れて炒めてご飯に乗せてしまいました！
にんにくはお好みでもっと増やしても美味しいと思います！
納豆どんぶり
納豆とひき肉って合う～♪
このレシピの生い立ち
納豆だけでは、あっさりしすぎ・・・と思った時にひき肉を入れて炒めてご飯に乗せてしまいました！
にんにくはお好みでもっと増やしても美味しいと思います！
作り方
- 1
熱したフライパンに，ごま油を入れ唐辛子・にんにくを 炒める。
- 2
にんにくから風味が出てきたら、豚ひき肉を加え炒める。
- 3
豚肉に火が通ったら納豆・ネギの半分の量を入れ、好みで塩・こしょうして更に炒める。
-
- 4
最後にだし醤油と残りのネギを加えてザッと炒め合わせる。
- 5
ご飯をよそったドンブリに盛ったら，刻みのり・白ごまを散らせば出来上がり！！
コツ・ポイント
ひきわりが好きな方は、ひきわりを使用しても美味しいです♪
納豆のタレがいっぱいあれば、だし醤油のかわりに使っていただいても美味しいと思います♪
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