ジャガイモはサイコロに切る。鍋にジャガイモと水カップ２とスープの素を入れて煮る。途中でしめじを加えて煮る。

鮭に塩とコショウをしてホイルに包む。オーブントースターで焼く。

ホイル焼きにした鮭をスープに加えたら、塩で味を整えて出来上がり。