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なんちゃってロコモコ-レシピのメイン写真

なんちゃってロコモコ

yumeren
yumeren @cook_40083889

すごく短時間でできますよ ゆっくりしたい休日のランチにでも。
このレシピの生い立ち
ロコモコたべたいなー、でもハンバーグ作るのは面倒臭いなーっていう気持ちから生まれました

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yumeren @cook_40083889

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材料

1人分
  • 合挽き肉 200g
  • たまねぎ 1/2個
  • パプリカ 適当
  • レタス 適当
  • 卵 1個
  • ご飯 お好みで
  • 塩胡椒 少々
  • ★ケチャップ 大さじ3
  • ★トンカツソース 大さじ2
  • ★ウスターソース 大さじ2
  • ★醤油 小さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • ローリエ 2枚
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作り方

  1. 1

    お好みのパプリカを好きな形に切り、炒める。火が通ったら別皿に避難させておく。

  2. 2

    たまねぎ、合挽き肉を塩胡椒少なめで炒める。炒め終わったら★の調味料をいれ、煮込む。

  3. 3

    べつのフライパンで目玉焼きを作る

  4. 4

    ひき肉の味がまとまってきたら、彩り良く盛り付ける。

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yumeren
yumeren @cook_40083889
2015/03/06 15:52に公開
いつも目分量なので、調味料等の分量は書いていません。記録用
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このレシピのキーワード

ロコモコ レタス パプリカ 卵 玉ねぎ ご飯 ケチャップ 合い挽き

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