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キャベツと卵の豆腐サラダ
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キャベツと卵の豆腐サラダ-レシピのメイン写真

キャベツと卵の豆腐サラダ

Carine
Carine @cook_40060308

生野菜は、レンジでチン♪した方が楽だし美味しい☆
このレシピの生い立ち
キャベツがいっぱい食べられる。

生野菜は、レンジでチン♪した方が楽だし美味しい☆
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キャベツがいっぱい食べられる。

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キャベツと卵の豆腐サラダ

Carine
Carine @cook_40060308

生野菜は、レンジでチン♪した方が楽だし美味しい☆
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材料

2人分
  • 卵 2個
  • キャベツ 半分
  • 豆腐 1丁
  • マヨネーズ 大さじ5
  • めんつゆ 大1.5
  • わさび(チューブ) 小2
  • コショウ 少々
  • 牛乳 大さじ1
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作り方

  1. 1

    卵は8分茹でる。

  2. 2

    キャベツを食べやすい太さに切って、レンジ(500w)で4分チン。

  3. 3

    キャベツをお皿に盛って、食べやすく切った豆腐を乗せる。

  4. 4

    卵を砕きながら、豆腐が隠れる感じに乗せる。

  5. 5

    調味料(タレ)を混ぜて、好みで牛乳でのばし、かける。

コツ・ポイント

牛乳で、タレの濃さを変えて、自分好みの味付けにしてください♪

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Carine
Carine @cook_40060308
2010/03/12 04:38に公開
ご飯を作るのが大好きで…『おいしい』って言ってもらえるのがイッチバン幸せです☆
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このレシピのキーワード

豆腐サラダ キャベツ 牛乳 卵 豆腐 わさび

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