ビールの美味しい季節ですね～♪
ピリッと辛くて甘じょっぱくてお箸もお酒も進みますよ～
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このレシピの生い立ち
子供と一緒にじゃがいも掘りに行ったら、今年は出来が悪くて小ぶりなじゃがいもばかりでした。蒸かしてもイマイチ食べ応えがなさそうなので
大学芋をヒントにアレンジしました。