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えるはるる

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いかに工程を省くかを日々考えてます。

「あばうと」でも仕上がりは完璧♪

こんな私のいい加減レシピを試していただけ

たら嬉しいです(*^。^*)

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簡単すぐできちゃう！赤かぶ千枚漬！

赤かぶ • 酢 • 砂糖 • 塩 • 密閉袋ストックバックなど
- ４人分
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とり皮しめじポン酢

とり皮 • しめじ • きゅうり • 人参 • ゴマ • ポン酢
- ４人分
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大好評！我が家の生姜ごはん

お米 • 新生姜 • 人参 • おいなりさん用味付油揚げ • めんつゆ • 粉末かつをダシ • 塩こんぶ
- ４人
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簡単！我が家の和風マーボー

ひき肉 • 豆腐 • ねぎ • おろし生姜 • おろしにんにく • 水 • だし入り味噌 • 砂糖 • 水溶き片栗粉 • ごま油 • ラー油 • 山椒
- ４人分
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超簡単！本つゆdeサッパリ香味丼

みょうが • 大葉 • きゅうり • 本つゆ • 白ゴマ
- ４人分くらい
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新じゃがロールキャベツ★濃厚ソース添え

キャベツ • 新じゃが • 豚ひき肉 • 冷凍みじん切り玉ねぎ • 冷凍剥き枝豆 • 冷凍むきエビ • 塩コショウ • パン粉 • 水 • 固形コンソメ • ローリエの葉 • 塩コショウ •
- 大８個分
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簡単過ぎっ！ピリ辛あげ新じゃが☆

小っちゃな新じゃが • みりん • めんつゆ • 一味唐辛子
- 2～3人分
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混ぜて焼くだけ☆おからひじきハンバーグ

おから • 挽肉 • 生ひじき • 長ネギ • 卵 • いりごま • 塩コショウ • かつおだし粉末 • しょうゆ • 大根おろし • ポン酢
- ４人分
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失敗なし！残ったキムチでコラーゲン鍋♪

鶏皮 • キムチ • だし入り味噌 • 白菜キャベツねぎ • 豆腐 • 酒みりん
- 3～4人分
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まさか！柿天？！

柿 • 小麦粉 • 冷水 • 塩 • 油
- 2人分
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５分で１品！ゆでもやし

もやし • ごま油 • 黒すりゴマ又は白すりゴマ • 醤油
- 2～3人分
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お得でヘルシー☆チキンカツ

とり胸肉 • マヨネーズ • 小麦粉 • 塩こしょう • 水 • パン粉
- ４人分